MUSTİ'MİN DİŞBUĞDAYI GÜNÜ

Meleğimin,canım oğlumun dişleri yaz sonundan itibaren yavaş yavaş çıkmaya başladı. Biz de ne zamandır ona güzel bir diş buğdayı günü yapalım dedik. Ancak teyzemiz uzak şehirde okuduğu için onun geldiği tarihe sarkıttık. Canım oğlumun güzel günlerini daha çok görürüz inşallah. Kendimizce bir teleşla birşeyler yapmaya çalıştık. Tabii bir de meslek seçimi de vardı. Önüne koyulanlardan önce cd seçince bilgisayarcımı olacak derken musti beklenmeyen bir hamleyle steteskopu aldı. hastalıklardan çok korktuğumuzdan mı yoksa doktor tanıdık olsun diye mi bilinmez herkes bu duruma çok sevindi:)) hayırlısı olsun. O gün bizimle olan bütün dostları ve güzel hediyeleri için birkez de buradan çok teşekkür ederim. Tariflerini daha sonra ekleyceğim menümüzde olanlar:

Buğday Salatası

Renkli Patates Salatası

Kereviz Salatası

Limonlu Kremalı Milföy Dilimleri

Çilek Soslu Tavukgöğsü

Bebek ve Kuzu Kurabiyeler

Fırında Sigara Böreği (yoğunluktan fotoğrafını bile çekemedim)

Ve gelen dostlarımıza hediye olarak sunduğumuz "Kesede Çikolatalar "ve "Muffinler"

İŞTE GELDİM BURDAYIM!

Yine uzun zaman oldu ve ben yine işlere daldım, blogumu çok özledim. Bundan sonra bu kadar ihmal etmeyeceğim blogumu, söz veriyorum kendime:( Burada beraber olduğum bütün arkadaşlarımın benim için bir değeri var elbet, ama nedense en çok sevgili aslı' cığımı özledim.

PATATES SALATASI:

1 kg patates

2,5 su bardağı yoğurt

2 yemek kaşığı mayonez

2 adet havuç

10-15 adet kornişon turşu

Yarım demet dereotu

2-3 diş sarımsak

Haşlanmış patatesi iyice ezip, içine bütün malzemeleri ekleyip, iyice karıştırıyoruz. Biraz kuru olursa yoğurt ekleyebiliriz. Ben bu sefer borcama koyup, birkaç saat sonra ters çevirdim. İstediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

SPORA BAŞLADIM..KİLO VERMEM LAZIM..BENDE Kİ REJİM SERBEST REJİM OLDU NEREDEYSE:))

Yahu ben ne yapacağım, nasıl kilo verceğim? Geçen ay başladığım spor salonunun duvarları olsa da beni anlatsa. Suratım kırmızı pancar gibi oluyor her seferinde. Ama bu sefer kararlıyım. Bu kış kilolara veda edeceğim. İnşallah. Bu arada bloguma yorum gönderen bütün arkadaşlarıma içten teşekkür ederim.

BALKON SEFASI; SARIMSAKLI EKMEK, SEMİZOTU SALATASI VEEE KARIŞIK PİZZAAAA!!!

Dün hava her ne kadar bir tuhaf olsa da yine de balkondan içeriye girmedik. Hiçbir şey yapmadan öylece oturayım derken eşimin pizza çağrıları sonunda beni harekete geçirdi ve kaç aydır ona söz verdiğim pizzasını nihayetinde yedi.Pizzanın hamurundan küçük bir parçamız arttı, ondan da sarımsaklı ekmek deneyelim dedik. fena da olmadı aslında:) ve tabii ki biricik semizotu salatam. semizotu vazgeçilmezlerimden biri oldu bu sene.
PİZZA HAMURU:
1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su

yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket yaşmaya
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
aldığı kadar un

SOSU İÇİN:

1,5 yemek kaşığı salça

1-1,5 çay bardağı su (koyu bir kıvam olmalı)

sarımsak ve kekik
Bütün malzemeler karıştırılır ve hamur 2-3 saat mayalanmaya bırakılır. Salçalı sos için salça, sarımsak ve kekik birbirine yedirilir. Hamur tepsiye yayıldıktan sonra sosu sürülür ve üzerine malzemeleri eklenir. Ben pizza yaparken üst malzemesine evde olanlardan koyuyorum. Sosu da eğer vaktim varsa 1-2 dakika ocakta pişirdikten sonra sürüyorum.

Sarımsaklı ekmeği de fırına vermeden önce pizzanın artan sosundan sürdük ve üzerine bütün sarımsak batırdık. Üzerindeki saç örgüsü tatliş kardeşimin eseridir::)) Salata için de anneciğimin ellerine sağlık diyebilirim.