21 Kas 2008

İŞTE GELDİM BURDAYIM!


Yine uzun zaman oldu ve ben yine işlere daldım, blogumu çok özledim. Bundan sonra bu kadar ihmal etmeyeceğim blogumu, söz veriyorum kendime:( Burada beraber olduğum bütün arkadaşlarımın benim için bir değeri var elbet, ama nedense en çok sevgili aslı' cığımı özledim.

PATATES SALATASI:
1 kg patates
2,5 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
2 adet havuç
10-15 adet kornişon turşu
Yarım demet dereotu
2-3 diş sarımsak
Haşlanmış patatesi iyice ezip, içine bütün malzemeleri ekleyip, iyice karıştırıyoruz. Biraz kuru olursa yoğurt ekleyebiliriz. Ben bu sefer borcama koyup, birkaç saat sonra ters çevirdim. İstediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

3 yorum:

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Bahar'cım hoşgeldin, ben de seni özlemiştim.. Umarım sözünü tutar ve arayı bu kadar açmazsın :) Salatan süper olmuş, bir benzerini de- ama bu sefer daha az malzemeli olarak- ben yapıyorum, hatta şu anda yayında.. O yüzden seninkinin lezzetini tahmin edebiliyorum.. Görüşmek üzere, sevgiler..

yildiz dedi ki...

Canim hosgeldin,umarim bu kez bizleri ziyaret edebilirsin.Patates
salatasi da nefis,ellerine saglik.

nilay dedi ki...

Nefis bir görüntü. Salatalara zaten bayılrım ben. bu da çok şık görünüyor