31 Mar 2009

KARYAĞDI TATLISI


Bu tatlıyı çok uzun zaman önce, bize verdiği davet masasını da yayınladığım Seval Teyze'de yemiştim. Denenecek tariflerim arasında çoktan yerini almış da, ben gözden kaçırmışım galiba. Sonunda denemiş bulunmaktayım. Aslında bildiğimiz irmik muhallebisi kıvamında ve tadında ama tek farkı bol hindistancevizi de eklenmesi.

KARYAĞDI TATLISI:
1 kg süt
9-10 kaşık irmik
1 su bardağı şeker
Hindistancevizi
Çeşitli meyveler
Yapılışı: Tencereye sütü koyup üzerine şeker ve irmiği ekliyoruz. Muhallebi kıvamında pişirip, servis yapacağımız kaba boşaltıp ılımaya bırakıyoruz. Daha sonra üzerine bolca hindistancevizi serpip istediğimiz meyvelerle süsleyebiliriz.

11 yorum:

UFUK ÇİZGİSİ dedi ki...

Güzel görünüyor, tam da sevdiğim lezzetler var

Arzu dedi ki...

Merhaba Ben Arzu,

"Mutfaktaki deli" arkadaşımıza yorum yazmışsınız bu emek hırsızlığıyla ilgili. Bahsettiği blog bize ait. Ortada hırsızlık falan da yok. Arkadaşın tamamen abartmasından kaynaklanıyor. O yazı bana mail aracılığıyla geldi ve bende çok beğendiğim için bloğumuzda yayınladım ama gelen mailde kimin yazdığı belli değildi. Herzaman herkese böyle mailler gelir. Kime ait olduğunu bilmediğim için kafadan bir isimde yazamam zaten. Yazıyı bloğumuzda "BEĞENDİĞİMİZ YAZILAR" adı altında sunduk. Kendi yazdığımız yazılar diye değil. O yüzden bu arkadaşın neden bu konuyu buralara getirdiğini anlamıyorum. Hayatta kabul edemediğim şeylerin başında yanlış anlaşılmaktır. O yüzden bu açıklamayı gerekirse herkese yapmaya hazırım. Ayıp eden ben değilim bu konuyu size bu şekilde yansıtanda. Aynı açıklamayı kendisine yaptığımız halde anlamak istemiyor yapacağım bişey yok. Sevgiler...

ARKA PLANLAR dedi ki...

Bu tatlıyı ilk defa duyuyorum ama görünüşü çok lezzetliye benziyor ellerine sağlık.
Sevgiler...

Asiye dedi ki...

Baharcığım, renkler beni o kadar etkiliyor ki, temiz, saf, bozulmamış olan herşeyi çok seviyorum.(laf aramızda insanlar da buna dahil :)))) ) sponten olan herşeyi çok seviyorum. karyağdı bu duyguları hissettirdi bana. Harika görünüyor, eline yüreğine sağlık. Çilek o kadar yakışmış ki bu duruluğun üzerine, sevgi çağrıştırıyor, keşke tüm dünya bu güzellikte olsa.
Sevgiyle öpüyorum canım...

Dido Butik Pasta - Pembe Merdane dedi ki...

Bende ilk defa duydum ellerinize sağlık çok leziz gözüküyor

ferzan dedi ki...

biz bu tatlıya prenses tatlısı diyoruz ellerine sağlık nefis olmuş,ben bu tabağı aldım ve gidiyorum.sevgiler

sarımutfak dedi ki...

pratik ve güzel ellerine sağlık cnm
sütlü tatlılara bayılırım

nilay dedi ki...

Sütlü tatlılara bayılırım .
Benim de zırt pırt yaptığım bir tariftir.
Ellerine sağlık

akasyakokusu dedi ki...

Canım gözlerim şaşıbeş oldu valla..Billa bak:))
Son postunu pür dikkat okudum..Ama yazma yeteneğim pek yoktur ne yazacağımı bilemedim özür.
buraya atladım..:)))
sözlerine al bendende o kadar:)))
**
bu tantanalar daha çookk sürer..en iyisi açmayalım tviyi.tatlımızı yiyelim tatlı yazalım.
eline sağlık canım karyağdı hatun tatlının adı..hafif ve lezizdir..sevgiler.

ARZUMCUM dedi ki...

çok hafif ve nefis bir tatlı.harika görünüyor.ellerine sağlık canım.

Murat dedi ki...

Teşekkürker
Film izle