HERKESE HAYIRLI KANDİLLER

Allah daha çok kandil görmemizi nasip eder inşallah. herkesin kandilini kutluyorum. Umarım bu gece kalbi temiz olan herkesin iyi duaları kabul olur.

ANNEMİN KAĞITLI PASTASI:

2 fincan şeker

2 fincan sıvıyağ

2 fincan yoğurt

8 fincan un

2 yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Bütün malzemeler karıştırılır ve kağıt kalıplara dökülür. 180 derecede kek pişene kadar bekletilir.

NOTLAR:

1- Eğer bu pastayı misafirinize yapmayı düşünürseniz mutlaka 1 gün önceden yapın, ertesi güne inanılmaz yumuşacık bir kek oluyor.

2- Bu sefer un biraz fazla geldi ve kıvamı koyu oldu. Siz duruma göre azaltabilirsiniz.

3- Üzerine krema olarak istediğiniz bir çeşit kullanabilirsiniz. Ben o gün pirinç unu muhallebisi kullandım.