21 Ağu 2008

GECİKMİŞ SOFRA DAVETİ


Size daha önceden yayınlamaya bir türlü fırsatım olmayan davet masamı yayınlıyorum. Arkadaşım Ayşegül tatlı bebeği İzzet Korcan ile bize geldiğinde hazırladıklarım. Parfe Yazlık Lezzetler etkinliğine katıldığım parfem. Ayrıca; Mayalı Poğaça, Yoğurtlu ve Patatesli Semizotu Salatası ve Meyveli Tartölet. Parfenin tarifini daha önce vermiştim, Meyveli Tartöletleri de en kısa zamanda yayınlayacağım.
MAYALI POĞAÇA:
1 paket margarin
Yarım bardak ılık su
1.5 paket yaşmaya
3 yumurta
2 yemek kaşığı şeker- 1 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Bütün malzemeleri karıştırıp 2-3 saat mayalanmasını bekleyin ve büyük parçalar alıp içini istediğiniz harçtan koyup yuvarlak yapın ve tepsiye dizip yarım saat de tepside mayalandırın. 180 derecede pişene kadar bekletin.

2 yorum:

dilek dedi ki...

ellerine sağlık hepsi çok güzel olmuşlar.özellikle parfen göze çok hitap ediyor..
durulezzetler

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

merhabalar tatlım sofaran iç acıcı olmuş ellerine saglık
bir davetim olacak sana iftar bereketi etkinliği2 düzeliyoruz senide bu etkinlikte aramızda görmek isterim sevgiler